Route du Lendu, Quimper. La ferme est cachée par les talus, dans un paysage bocager, à l’écart des dernières zones d’activité qui bordent Quimper. Nous avons la chance d’y rencontrer Alain Le Bellac entre deux réunions et le travail sur la ferme qui l’attend. Alain Le Bellac a fait ses études à l’ENSA (l’Ecole Nationale […]
Philippe Ledan est né à Priziac dans le Morbihan, en 1964. Son père possédait une ferme et 30 ha qu’il louait à un châtelain. Dès l’école primaire, puis au collège, Philippe se passionne pour les animaux et commence à constituer ce qu’il appelle son « domaine agricole ». Il achète des chèvres, puis une vache. Le troupeau […]
Si quelqu’un lui avait dit lorsqu’il avait vingt ans qu’il reprendrait l’exploitation de ses parents, Laurent Le Cain ne l’aurait pas cru. Depuis tout petit, il a vu ses parents « trimer » et travailler dur à maintenir leur élevage de volailles de chair. « J’étais pas du tout attiré par ce métier-là. » Il entame donc des études […]
Aujourd’hui cap plein Nord, direction le lieu-dit de Kerviou. L’exploitation de Ronan Quéméré se situe sur la commune de Saint-Evarzec au Nord de la voie express, à la limite du terrain d’étude de la baie de la Forêt. Ronan s’est installé sur l’exploitation familiale en 1995, après une formation agricole au sein du lycée Le […]
Cap sur Trégunc, plus précisément au lieu-dit de Coat-Kergunus, sur l’exploitation laitière de Louis et Liliane Dagorn. Les bâtiments ne sont pas visibles depuis la route, si bien que l’on peut facilement passer devant le sentier sans s’en apercevoir. Je finis par m’engager sur le chemin rendu boueux par la fine pluie tombée sans discontinuer […]
Nicolas Penn est exploitant agricole à Croissant-Bouillet où il travaille avec sa mère. Nicolas élève des moutons de sélection de races Texel et Ile-de-France, ainsi que des poules pondeuses, et produit des légumes pour la grosse industrie (notamment des petits pois, des épinards et des haricots verts). Une chance, il pleut. Nicolas prend le temps […]
Jean-René Cotten est le premier éleveur laitier que je rencontre. Depuis près de trente ans maintenant, il élève ses vaches brunes sur la commune de Saint-Yvi, avec l’aide de sa sœur Annie Cotten. Son engagement sans faille pour une agriculture paysanne locale a pris racine alors qu’il était membre de la JAC (Jeunesse Agricole Catholique). […]
Voici le deuxième épisode de la série documentaire « Par les champs et par les grèves ». A la découverte du magasin de producteur Court-circuit situé à Sarzeau, sur la presqu’île de Rhuys, dans le Morbihan. Le magasin se raconte par les voix des différents acteurs du lieu, des producteurs aux clients en passant par les salariées. […]
Sur la route entre Fouesnant et Mousterlin, Mickaël Le Corre cultive ses légumes. Avec son hectare et demi de terrain, il est aujourd’hui le seul maraicher installé sur Fouesnant. Cela fait maintenant deux ans que Mickaël a repris les parcelles ayant appartenu à ses grands-parents et qu’il a décidé d’y développer une activité maraichère. Auparavant, […]
C’est avec une profonde tristesse que nous venons d’apprendre le décès de Yves Jeannes, dont nous vous proposions le portrait sur ce site. L’ensemble de l’équipe Parchemins exprime ses condoléances à la famille et aux proches d’Yves. Aujourd’hui, je rencontre Yves Jeannes chez lui, à Kergleuziou près de Cadol. Il m’accueille chaleureusement dans un […]