Presqu’île de Rhuys – février 2018 Sarzeau, village de Brillac. En allant vers la pointe de Bernon, la ferme de Beau Soleil s’annonce par un grand épi de métal jaune fiché en terre, ainsi qu’une enseigne Démeter, label de l’agriculture biodynamique. Rencontre avec Claudine et Guénaël Morice, un jour de février 2018, en compagnie de […]
Archives mensuelles pour mars 2021
Rencontre laitière à Suscinio : « Nou...
Presqu’île de Rhuys – Juillet 2017 La première fois que j’ai rencontré Gurvan Bourvellec, c’était au marché de Sarzeau. La ferme de Suscinio y vend ses fromages, ses yaourts…deux fois par semaine à Sarzeau, le jeudi et le samedi. Le camion est reconnaissable de loin, décoré de l’image d’un petit garçon habillé en costume traditionnel […]
Mohair du Golfe : emmener la laine ju...
Presqu’île de Rhuys – Novembre 2017 Rosa Cobos Aguirre et Patrick Noury m’accueillent un matin sur leur ferme, entre deux averses. Ils portent des pulls de leur production, vert pour elle et rouge pour lui. Dans la véranda voisinent un citronnier et des images au mur, photos de danse et représentations d’art amérindien. Patrick a […]
L’abri côtier. De la ferme au camping
Presqu’île de Rhuys – Février 2018. En juin, Lors de l’une de mes visites à Rhuys pour l’enquête Parchemins, c’est au camping l’Abri côtier que j’avais élu domicile. La saison se prépare. Les caravanes ont été mises en place pour la plupart. Quand je repars, Nathalie Rio, qui s’occupe des lieux, me promet de retrouver […]