Presqu’île de Rhuys – février 2018 Sarzeau, village de Brillac. En allant vers la pointe de Bernon, la ferme de Beau Soleil s’annonce par un grand épi de métal jaune fiché en terre, ainsi qu’une enseigne Démeter, label de l’agriculture biodynamique. Rencontre avec Claudine et Guénaël Morice, un jour de février 2018, en compagnie de […]
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Rencontre laitière à Suscinio : « Nou...
Presqu’île de Rhuys – Juillet 2017 La première fois que j’ai rencontré Gurvan Bourvellec, c’était au marché de Sarzeau. La ferme de Suscinio y vend ses fromages, ses yaourts…deux fois par semaine à Sarzeau, le jeudi et le samedi. Le camion est reconnaissable de loin, décoré de l’image d’un petit garçon habillé en costume traditionnel […]
Mohair du Golfe : emmener la laine ju...
Presqu’île de Rhuys – Novembre 2017 Rosa Cobos Aguirre et Patrick Noury m’accueillent un matin sur leur ferme, entre deux averses. Ils portent des pulls de leur production, vert pour elle et rouge pour lui. Dans la véranda voisinent un citronnier et des images au mur, photos de danse et représentations d’art amérindien. Patrick a […]
L’abri côtier. De la ferme au camping
Presqu’île de Rhuys – Février 2018. En juin, Lors de l’une de mes visites à Rhuys pour l’enquête Parchemins, c’est au camping l’Abri côtier que j’avais élu domicile. La saison se prépare. Les caravanes ont été mises en place pour la plupart. Quand je repars, Nathalie Rio, qui s’occupe des lieux, me promet de retrouver […]
Trois hectares de liberté : parcours ...
Eté 2019. Nous nous retrouvions avec Christophe Le Hannier, lors de la distribution hebdomadaire « Paniers du cap » à la maison communale de Pont-Croix. Installés en maraichage bio avec sa compagne Isabelle Da Silva depuis 2011, ils sont alors en pleine réflexion sur la commercialisation de leur production, qu’ils écoulent alors essentiellement par un système de […]
La grève et le chou. Exposition sonor...
Cette exposition a été réalisée dans le cadre des Rencontres de Kervic 2018, et est amenée à se déplacer. Vous pouvez y accéder virtuellement ici. Imaginez-vous face à la mer. Une grande bouffée d’air frais et salé. Les deux pieds dans la terre, à Loguivy de la Mer. L’archipel de Bréhat en face, l’embouchure du […]
« On est un jardin dans un paysage de...
Décembre 2017. La tempête m’a précédée chez Hubert Jacob, à Paimpol. Il écourte sa journée de travail pour venir me parler des changements que connait l’agriculture sur le littoral du Goëlo. Il m’ouvre sa maison, et, bien à l’abri du vent et du froid, sur une longue table de ferme, il commence à me parler […]
Cristi Cohen : écrire l’agricul...
Cristi Cohen est une femme qui a un attrait de longue date pour l’agriculture, et qui a observé, avec des yeux d’enfant, d’économiste et de consommatrice, différents modes d’inscription de ce secteur d’activité dans un territoire – inscription géographique, humaine et économique. Aujourd’hui, sa relation à l’agriculture s’est intensifiée. Toujours soucieuse de la place que […]
« Je soupire jamais pour aller traire...
Jean-François et Catherine Chupin sont éleveurs de vaches laitières sur la commune de Melgven, à Cadol. C’est le milieu de l’après-midi. Les murs de vieilles pierres de l’exploitation familiale se renvoient en écho les meuglements des vaches à l’étable. Jean-François termine ses études au Nivot, un lycée agricole en Centre Finistère, en 1988. Il […]
Claude Bossaire
Claude Bossaire est éleveur de poules pondeuses hors-sol. Sa femme et lui sont tous deux exploitants, chose rare de nos jours relève Claude. Avant, tous deux vivaient en Vendée. Pendant 11 ans Claude a exercé en tant que conseiller de gestion. Quand sa femme décide de s’installer, il l’aide à retaper les bâtiments, alors en […]