![\"\"](\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/vache-brune.jpg\")
<\/a><\/p>\nSon engagement sans faille pour une agriculture paysanne locale a pris racine alors qu\u2019il \u00e9tait membre de la JAC (Jeunesse Agricole Catholique). Cette organisation aura donn\u00e9 une \u00ab\u00a0identit\u00e9 \u00e0 [son] existence\u00a0\u00bb, ainsi que des valeurs qu\u2019il d\u00e9fendra par la suite [pour en apprendre davantage sur la JAC, vous pouvez \u00e9couter le portrait radio de Pierre Cornec, bient\u00f4t\u00a0 disponible sur ce site<\/em>].<\/p>\n A tout juste vingt ans, il entre en tant que repr\u00e9sentant \u00e9lu au sein de la Chambre d\u2019agriculture du Finist\u00e8re. Mais des structures \u00e9conomiques telles que les coop\u00e9ratives ne correspondent pas \u00e0 la vision qu\u2019a Jean-Ren\u00e9 du d\u00e9veloppement agricole, dans la mesure o\u00f9 selon lui elles placent l\u2019agriculteur dans une situation de forte d\u00e9pendance et limitent sa marge de man\u0153uvre. Petit \u00e0 petit, il s\u2019int\u00e9resse \u00e0 d\u2019autres modes de d\u00e9veloppement, notamment tourn\u00e9s vers l\u2019agriculture biologique, largement minoritaire \u00e0 cette \u00e9poque. C\u2019est dans cette perspective qu\u2019il pose les bases d\u2019une antenne de la Conf\u00e9d\u00e9ration Paysanne dans le Finist\u00e8re, dont il sera le Pr\u00e9sident pendant plusieurs ann\u00e9es.<\/p>\n Avec Andr\u00e9 Pochon, bien connu dans le milieu agricole pour ses recherches sur le tr\u00e8fle blanc, il est \u00e9galement \u00e0 l\u2019origine de l\u2019implantation du r\u00e9seau CIVAM (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et Milieu rural) en Bretagne dans les ann\u00e9es 80. Rapidement, Jean-Ren\u00e9 devient m\u00eame un administrateur national du r\u00e9seau, ce qui lui vaut de nombreux allers-retours entre Saint-Yvi et Paris. Apr\u00e8s de nombreuses ann\u00e9es de ce rythme effr\u00e9n\u00e9, Jean-Ren\u00e9 d\u00e9laisse progressivement ses engagements syndicaux et autres pour se consacrer pleinement \u00e0 sa famille et son exploitation.<\/p>\n Faire le choix de l\u2019agriculture biologique \u00e0 l\u2019\u00e9poque n\u2019\u00e9tait pas chose ais\u00e9e. Mais ce \u00ab\u00a0doux r\u00eaveur\u00a0\u00bb – tel que certains auront pu le d\u00e9crire dans un premier temps – parviendra \u00e0 ses fins en cr\u00e9ant la premi\u00e8re fili\u00e8re laiti\u00e8re bio \u00e0 Quimper au tout d\u00e9but des ann\u00e9es 90. Depuis cinq ans, il s’est m\u00eame lanc\u00e9 dans un atelier de transformation sur son exploitation, destin\u00e9 \u00e0 la fabrication de yaourts (test\u00e9s et approuv\u00e9s par mes soins pour les besoins de la recherche, cela va sans dire). \u00a0Cette nouvelle \u00e9tape s\u2019inscrit dans la d\u00e9marche d\u00e9fendue par Jean-Ren\u00e9 de valoriser un produit de qualit\u00e9\u00a0: le lait. Cette qualit\u00e9 se retrouve dans le sol, la plante, l\u2019animal, et dans le produit fini que sont les yaourts. \u00ab Quand je respecte la terre, je respecte l\u2019Homme aussi \u00bb. Pour lui, le m\u00e9tier de paysan c\u2019est avant tout de bien nourrir les gens. Leur bonne sant\u00e9 passe par la qualit\u00e9 des produits qui leur sont propos\u00e9s.<\/p>\n Pour cette raison, Jean-Ren\u00e9 destine ses yaourts aux cantines scolaires des bourgs alentours, ainsi qu\u2019\u00e0 l\u2019h\u00f4pital de Quimper, des lieux o\u00f9 la qualit\u00e9 des aliments servis, bien qu\u2019essentielle, y est bien souvent n\u00e9glig\u00e9e. D\u2019autre part, ces partenariats avec les \u00e9coles sont l\u2019occasion d\u2019organiser des visites des enfants sur la ferme, et de rencontrer les enseignants, ce qu\u2019appr\u00e9cie \u00e9norm\u00e9ment Jean-Ren\u00e9. Ces \u00e9changes lui font aussi prendre conscience du foss\u00e9 qu\u2019il peut parfois exister entre la perception que peuvent avoir certaines personnes du monde agricole et la r\u00e9alit\u00e9 du terrain.<\/p>\n Les yaourts sont \u00e9galement propos\u00e9s \u00e0 la vente directe sur le march\u00e9 de Fouesnant le samedi matin. A travers le contact direct avec le consommateur et la reconnaissance de la qualit\u00e9 des produits propos\u00e9s, c\u2019est aussi leur m\u00e9tier et leur travail en tant qu’agriculteur qui est valoris\u00e9.<\/p>\n Il me semble \u00e9galement n\u00e9cessaire d\u2019\u00e9voquer ici les paroles, certes moins heureuses mais cependant importantes, que m\u2019a tenues Jean-Ren\u00e9 au cours de notre entretien. Car si de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale il aura r\u00e9ussi \u00e0 mener \u00e0 bien son activit\u00e9 agricole tout au long de sa vie, il n\u2019en est malheureusement pas de m\u00eame pour tous ses coll\u00e8gues et voisins. Au cours de sa carri\u00e8re, Jean-Ren\u00e9 aura \u00e9t\u00e9 plusieurs fois confront\u00e9 \u00e0 des situations personnelles difficiles, pour ne pas dire dramatiques.<\/p>\n A travers le r\u00e9cit de ces drames, je per\u00e7ois la douleur de cet homme de ne pas avoir toujours r\u00e9ussi \u00e0 venir en aide \u00e0 ces agriculteurs et agricultrices qui se retrouvaient dans des situations de pr\u00e9carit\u00e9 extr\u00eame. Il regrette que beaucoup n\u2019osent pas d\u00e9voiler leur mis\u00e8re et leur d\u00e9tresse. \u00ab\u00a0Les oiseaux se cachent pour mourir\u00a0\u00bb me confie-t-il avec un sourire triste. Pourtant me dit-il, il y a de la place pour tout le monde, et le monde agricole a aujourd\u2019hui besoin de jeunes qui s\u2019installent.<\/p>\n C\u2019est d\u2019ailleurs ce que comptent bien faire Anne-H\u00e9l\u00e8ne et Florent. En effet, apr\u00e8s quelques ann\u00e9es pass\u00e9es en dehors de l\u2019exploitation familiale, les deux enfants a\u00een\u00e9s de Jean-Ren\u00e9 sont aujourd\u2019hui revenus \u00e0 la ferme et se pr\u00e9parent \u00e0 reprendre la suite en janvier prochain. M\u00eame si pour Jean-Ren\u00e9 la retraite approche \u00e0 grands pas, la rel\u00e8ve est l\u00e0, sereine et d\u00e9termin\u00e9e.<\/p>\n <\/p>\n Vous pouvez tout de suite retrouver le portrait radio consacr\u00e9 \u00e0 Jean-Ren\u00e9 Cotten…<\/p>\n Portrait – Tout \u00e7a dans un pot<\/em><\/p>\n\n