{"id":1921,"date":"2019-02-06T09:13:20","date_gmt":"2019-02-06T08:13:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/?p=1921"},"modified":"2019-04-10T16:00:29","modified_gmt":"2019-04-10T14:00:29","slug":"plateau-radio-lagriculture-a-brehat","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/plateau-radio-lagriculture-a-brehat\/","title":{"rendered":"Plateau radio. L’agriculture \u00e0 Br\u00e9hat."},"content":{"rendered":"
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Plateau radio \u00e0 Beauport – cr\u00e9dit photo : Abbaye de Beauport<\/p><\/div>\n

Dans le cadre de la Nuit des Id\u00e9es, \u00e0 l’abbaye de Beauport, l’agriculture br\u00e9hatine a \u00e9t\u00e9 mise \u00e0 l’honneur lors d’un plateau radio, l’occasion de donner \u00e0 entendre la complexit\u00e9 du maintien de l’activit\u00e9 agricole sur une \u00eele.<\/p>\n

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Br\u00e9hat est fortement marqu\u00e9e par la saisonnalit\u00e9, avec une vie de village \u00e0 la saison froide – 200 \u00e0 250 selon les personnes interrog\u00e9es – et une activit\u00e9 toute enti\u00e8re tourn\u00e9e vers le tourisme et l’organisation d’une vie locale \u00e9largie par l’arriv\u00e9e des r\u00e9sidents secondaires qui va en s’amplifiant \u00e0 partir des vacances de P\u00e2ques. Chaque ann\u00e9e, environ 400 000 touristes viennent visiter l’\u00eele, souvent \u00e0 la journ\u00e9e, et plus de 80% des habitations sont occup\u00e9es par des r\u00e9sidents secondaires.<\/p>\n

Historiquement, l’agriculture \u00e9tait une pratique tr\u00e8s largement distribu\u00e9e sur l’\u00eele. Avant la seconde guerre mondiale, alors que les hommes \u00e9taient \u00e0 la p\u00eache (\u00e0 proximit\u00e9 de l’archipel comme dans les p\u00eaches au long cours), les femmes cultivaient la terre. Des pratiques d’exportation (de pommes de terres primeur, notamment) et l’agriculture vivri\u00e8re ont fa\u00e7onn\u00e9 des paysages pel\u00e9s, peu abrit\u00e9s du vent. L’arriv\u00e9e d’artistes \u00e0 la fin du XIX\u00e8me si\u00e8cle a rapidement fait de Br\u00e9hat un espace remarqu\u00e9 car remarquable, o\u00f9 se sont install\u00e9s de plus en plus de r\u00e9sidents secondaires. Les arbres et les fleurs ont fa\u00e7onn\u00e9 un nouveau paysage. Au sortir de la seconde guerre mondiale, l’abb\u00e9 Menguy d\u00e9nombre une quinzaine d’exploitations. L’orientation pr\u00e9coce et massive de l’\u00e9conomie vers le tourisme r\u00e9duit peu \u00e0 peu la surface d\u00e9di\u00e9e \u00e0 l’agriculture, et le nombre d’exploitations agricoles.<\/p>\n

Aujourd’hui, les 5 exploitations (dont une en cours d’installation) ont su tirer parti du tourisme et de la pr\u00e9sence de r\u00e9sidents secondaires pour se maintenir sur l’\u00eele. Soit en d\u00e9veloppant une poly-activit\u00e9 tourn\u00e9e vers le tourisme (au sens large), soit en tirant parti de la r\u00e9putation de Br\u00e9hat comme \u00ab\u00a0\u00eele aux fleurs\u00a0\u00bb, soit en destinant une partie de la production aux touristes. Le maintien de ces exploitations est fragilis\u00e9 par des contraintes l\u00e9gales (quasi impossibilit\u00e9 de construire des b\u00e2timents agricoles, du fait de la loi littoral), par la vente de terrains \u00e0 des prix inaccessibles, par un changement d’orientation des terres, par une r\u00e9tention fonci\u00e8re de la part de r\u00e9sidents secondaires, et par un tr\u00e8s fort morcellement du foncier. La taille des exploitations est un indicateur fort des difficult\u00e9s \u00e0 maintenir une place sur un espace tr\u00e8s urbanis\u00e9 et convoit\u00e9 : elles font entre 0,5 et 17 hectares, seulement. Pourtant, les conditions p\u00e9doclimatiques br\u00e9hatines (sols limoneux, douceur du climat) sont particuli\u00e8rement propices \u00e0 l’activit\u00e9 agricole. Face \u00e0 ces particularit\u00e9s, seules des initiatives citoyennes et une volont\u00e9 politique peuvent participer \u00e0 redonner du souffle \u00e0 l’agriculture en constituant des r\u00e9seaux d’acteurs (locaux ou plus transversaux, comme le RAIA<\/a>).<\/p>\n

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Le cadastre de Br\u00e9hat, tr\u00e8s morcel\u00e9<\/p><\/div>\n

Les enjeux associ\u00e9s au maintien de l’agriculture sont pourtant nombreux : maintien d’une vie \u00e0 l’ann\u00e9e sur l’\u00eele, maintien d’une biodiversit\u00e9 et de paysages ouverts (lutte notamment contre les friches), coh\u00e9rence dans les circuits de production, vente et consommation, \u00e9largissement des ressources \u00e9conomiques des habitants de l’\u00eele. Des initiatives \u00e9mergent pour d\u00e9velopper les activit\u00e9s agricoles sur l’espace, et des discussions s’amorcent \u00e0 l’\u00e9chelle de l’\u00eele, ench\u00e2ssant les questions agricoles dans une r\u00e9flexion bien plus vaste : quel avenir pour une vie \u00e0 l’ann\u00e9e \u00e0 Br\u00e9hat ?<\/p>\n

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Circulation d’outils de maraichage \u00e0 v\u00e9lo. Janvier 2018<\/p><\/div>\n

Cette \u00e9mission radio laisse entendre une partie des enjeux et des int\u00e9r\u00eats li\u00e9s au maintien de l’agriculture \u00e0 Br\u00e9hat, mais \u00e9galement sur d’autres espaces littoraux et insulaires.<\/p>\n\nhttp:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/parchemins.mp3<\/a><\/audio>\n

Cette \u00e9mission est produite par Radio Activ’<\/p>\n

Voir aussi en vid\u00e9o, ici<\/a><\/p>\n

Et dans la presse, ici : https:\/\/www.letelegramme.fr\/cotes-darmor\/paimpol\/nuit-des-idees-beauport-laboratoire-a-penser-01-02-2019-12198583.php#vYEQg7WZuRElItBL.99<\/p>\n