{"id":2494,"date":"2022-01-03T09:53:18","date_gmt":"2022-01-03T08:53:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/?page_id=2494"},"modified":"2023-12-18T12:20:59","modified_gmt":"2023-12-18T11:20:59","slug":"presentation-du-projet-anfriche","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/anfriche-2021-2025\/presentation-du-projet-anfriche\/","title":{"rendered":"Pr\u00e9sentation du projet ANFRICHE"},"content":{"rendered":"\n<h2 id=\"block-c47a686f-8418-4863-8a6b-8bb4946e3372\">Anthropologie environnementale de la remise en culture de friches littorales (ANFRICHE)<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-1024x681.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2512\" width=\"736\" height=\"489\" srcset=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-1024x681.jpg 1024w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-768x511.jpg 768w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-1536x1022.jpg 1536w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-2048x1363.jpg 2048w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/DSC_4929-copie-1320x878.jpg 1320w\" sizes=\"(max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><figcaption><em>Des cultures entour\u00e9es de friches<\/em> <em>\u00e0 Mo\u00eblan-sur-mer<\/em> <em>(photographie d&rsquo;Amelia Veitch)<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p id=\"block-802434fd-2bd7-4b95-ad65-e2fff4aa1819\">Laur\u00e9at de l&rsquo;appel \u00e0 projets de la Fondation de France <em>Les futurs du littoral et de la mer<\/em> en 2021, le projet ANFRICHE est une recherche-action pluridisciplinaire consacr\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude des <strong>ph\u00e9nom\u00e8nes d&rsquo;enfrichement dans les territoires littoraux et des tentatives contemporaines de remise en culture<\/strong>, \u00e0 des fins de production alimentaire. Coordonn\u00e9 par Amelia Veitch (doctorante, LAP-LACS) et port\u00e9 par le Laboratoire d&rsquo;Anthropologie Politique (LAP, EHESS), le programme de recherche collabore avec plusieurs partenaires : le r\u00e9seau CIVAM, le Groupement des Agriculteurs Bio du Finist\u00e8re (GAB 29), le r\u00e9seau BRUDED, le Conseil D\u00e9partemental du Finist\u00e8re, le mouvement Terre de Liens.  <\/p>\n\n\n\n<p><strong>L&rsquo;\u00e9quipe scientifique <\/strong>est, quant \u00e0 elle, compos\u00e9e de : <\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong><a href=\"https:\/\/ehess.academia.edu\/BirgitM%C3%BCller\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/ehess.academia.edu\/BirgitM%C3%BCller\">Birgit M\u00fcller<\/a><\/strong>, anthropologue (CNRS-LAP-LAIOS) : direction du projet<\/li><li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cv.hal.science\/ameliaveitch\" target=\"_blank\">Amelia Veitch<\/a><\/strong>, doctorante en anthropologie (EHESS\/UNIL, LACS-LAP) : coordinatrice scientifique, r\u00e9alisation d&rsquo;une th\u00e8se<\/li><li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.univ-brest.fr\/labers\/fr\/membre\/doctorant\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.univ-brest.fr\/labers\/fr\/membre\/doctorant\" target=\"_blank\">Pierre Libaud<\/a><\/strong>, doctorant en \u00e9cologie (EHESS-UBO) : r\u00e9alisation d&rsquo;une th\u00e8se au sein du projet <\/li><li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.umr-amure.fr\/equipe\/levain-alix\/?lang=en\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/www.umr-amure.fr\/equipe\/levain-alix\/?lang=en\" target=\"_blank\">Alix Levain<\/a><\/strong>, anthropologue (CNRS-AMURE) : appui scientifique <\/li><li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/umrsas.rennes.hub.inrae.fr\/annuaire\/vertes-francoise\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/umrsas.rennes.hub.inrae.fr\/annuaire\/vertes-francoise\" target=\"_blank\">Fran\u00e7oise Vert\u00e8s<\/a><\/strong>, agronome (INRAE-Agrocampus\/CBNB) : appui scientifique <\/li><li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/nouveau.univ-brest.fr\/labers\/fr\/node\/292\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/nouveau.univ-brest.fr\/labers\/fr\/node\/292\" target=\"_blank\">J\u00e9r\u00f4me Sawtschuk<\/a><\/strong>, docteur en am\u00e9nagement (LABERS-UBO\/Institut de G\u00e9o-architecture) : appui scientifique <\/li><li><strong><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/cv.hal.science\/johan-vincent\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/cv.hal.science\/johan-vincent\" target=\"_blank\">Johan Vincent<\/a><\/strong>, historien (Angers TourismLab) : appui scientifique <\/li><li><strong><a href=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/anfriche-2021-2025\/axe-2-relocalisation-alimentaire\/article-memoire-charlotte\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/anfriche-2021-2025\/axe-2-relocalisation-alimentaire\/article-memoire-charlotte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Charlotte Guiet<\/a><\/strong>, \u00e9tudiante en Master de G\u00e9ographie (UBO) : stagiaire au sein du projet, r\u00e9alisation d&rsquo;une enqu\u00eate de terrain<br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2><strong><em>L&rsquo;enfrichement de terres agricoles littorales en Bretagne<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>L&rsquo;enfrichement de terres agricoles en Bretagne est un ph\u00e9nom\u00e8ne en expansion. <a href=\"https:\/\/www.finistere.gouv.fr\/%20Politiques-publiques\/Agriculture-foret-et-developpement-rural\/Friches-parcellaires-agricoles\">Les cartographies<\/a> montrent qu\u2019elles se concentrent principalement en zone littorale. Ces terres abandonn\u00e9es sont compos\u00e9es de milliers de parcelles cadastrales, autrefois cultiv\u00e9es par la paysannerie. Mais l\u2019exode rural a conduit \u00e0 leur abandon progressif, dans le contexte d\u2019un vaste plan de modernisation de la Bretagne qui segmente la r\u00e9gion en deux espaces : un arri\u00e8re-pays d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019agriculture intensive, et un littoral consacr\u00e9 au tourisme, o\u00f9 se d\u00e9veloppent de fortes pressions fonci\u00e8res. Malgr\u00e9 ce mouvement de <a href=\"https:\/\/www.cairn.info\/revue-le-mouvement-social-2015-1-page-65.htm\">\u00ab littoralisation \u00bb<\/a>, <strong>certains espaces littoraux \u00e9chappent \u00e0 l\u2019artificialisation li\u00e9e au d\u00e9veloppement touristique.<\/strong> Ils peuvent soit devenir des zones prot\u00e9g\u00e9es, ou conserver leur statut agricole :  ils se morcellent alors au gr\u00e9 des h\u00e9ritages successifs.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>R\u00e9sultat : une succession de stades v\u00e9g\u00e9taux, \u00e9voluant de la lande \u00e0 gen\u00eat et ronces au pr\u00e9-bois \u00e0 prunellier et aub\u00e9pine &#8211; jusqu\u2019\u00e0 la for\u00eat naissante, constituant une mosa\u00efque de milieux diversement appr\u00e9ci\u00e9s sur le plan de leur richesse \u00e9cologique et de leur valeur patrimoniale.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>Comme l\u2019a d\u00e9montr\u00e9 le projet <a href=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/presentation-du-projet\/le-projet\/\">PARCHEMINS<\/a>, c\u2019est sur le littoral que se pose de mani\u00e8re la plus frontale en Bretagne la question des changements profonds dans les syst\u00e8mes de production agricole. En effet, c\u2019est l\u00e0 que s\u2019exercent les plus fortes tensions li\u00e9es aux cons\u00e9quences sociales et environnementales de l\u2019intensification agricole : inqui\u00e9tudes associ\u00e9es aux pollutions, forte pression fonci\u00e8re, contraintes multiples qui entourent les prises de parole des agriculteurs dans le d\u00e9bat public. Le littoral breton devient ainsi un laboratoire social o\u00f9 un nombre croissant d\u2019initiatives tendent \u00e0 r\u00e9inventer des ruralit\u00e9s per\u00e7ues comme disparues ou d\u00e9voy\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h2><strong><em>Le mouvement de \u00ab\u00a0reconqu\u00eate\u00a0\u00bb des friches <\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Les initiatives pour \u00ab\u00a0reconqu\u00e9rir\u00a0\u00bb les terres agricoles enfrich\u00e9es se multiplient partout en France. Elles peuvent \u00eatre conduites par des communes, des particuliers, des collectifs, des associations. En majorit\u00e9, ces initiatives visent \u00e0 lib\u00e9rer du foncier pour installer des projets agricoles en agriculture biologique et en circuit-court, dans un mouvement g\u00e9n\u00e9ral de tentative de relocalisation alimentaire. <\/p>\n\n\n\n<p>ANFRICHE propose d&rsquo;analyser ce mouvement de \u00ab\u00a0reconqu\u00eate\u00a0\u00bb agricole des friches \u00e0 partir d&rsquo;une lecture critique du processus de \u00ab\u00a0transition\u00a0\u00bb agro\u00e9cologique. <\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2><strong><em>Objectifs d&rsquo;ANFRICHE<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<ul><li>A<strong>nalyser les v\u00e9cus \u00e9cologiques d\u2019un paysage en transformation<\/strong> : comment diff\u00e9rentes esp\u00e8ces co-\u00e9voluent-elles dans des espaces successivement cultiv\u00e9s, enfrich\u00e9s, d\u00e9frich\u00e9s, recultiv\u00e9s?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li><strong>Analyser la transformation de r\u00e9gimes fonciers articulant littoralit\u00e9 et agriculture<\/strong> : comment les r\u00e9gimes fonciers actuels sont-ils mis en tension par ces projets de \u00ab\u00a0reconqu\u00eate\u00a0\u00bb? Que font-ils \u00e0 la propri\u00e9t\u00e9 priv\u00e9e en agriculture?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li><strong>Analyser les pratiques agricoles sur les friches<\/strong> : quelles formes concr\u00e8tes et op\u00e9rationnelles prend cette \u00ab\u00a0reconqu\u00eate\u00a0\u00bb par l&rsquo;agriculture? Qui cultive apr\u00e8s les friches?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li><strong>Analyser la gouvernance des projets de remise en culture de friches littorales <\/strong>: comment ces projets de transformation territoriale sont-ils men\u00e9s ? Qui d\u00e9cident de l&rsquo;avenir de ces terres et comment cet avenir est-il n\u00e9goci\u00e9?<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<h2><strong><em>Cas d\u2019\u00e9tude : les friches littorales finist\u00e9riennes par le cas de Mo\u00eblan-sur-mer<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le cas des friches littorales de Mo\u00eblan-sur-mer constitue l&rsquo;un des sites sur lesquels se focalisent la recherche. <\/p>\n\n\n\n<p>Le \u00ab front enfrich\u00e9 \u00bb de terrains c\u00f4tiers abandonn\u00e9s \u00e0 Mo\u00eblan est compos\u00e9 de parcelles en forme de rectangles \u00e9troits d\u2019une superficie de 900m2 en moyenne. Ils constituaient la base de la polyculture vivri\u00e8re jusque dans les ann\u00e9es 1950. Mais la <strong>d\u00e9prise agricole signe \u00e0 Mo\u00eblan l\u2019abandon progressif de ces parcelles, de plus en plus morcel\u00e9es \u00e0 mesure qu\u2019elles se divisent en h\u00e9ritage<\/strong>. On compte aujourd\u2019hui plus de 1400 propri\u00e9taires sur toute la zone enfrich\u00e9e (environ 500ha).<\/p>\n\n\n\n<p>Le non-g\u00e9r\u00e9 de ces terres est remis en question : certains s\u2019inqui\u00e8tent des feux de friches, de l\u2019arriv\u00e9e d\u2019esp\u00e8ces invasives, de la disparition du paysage littoral bocager, voire de la perte de fonctionnalit\u00e9s \u00e9cologiques fondamentales. Le paysage de la friche, symbole de la d\u00e9prise agricole, est m\u00eame appr\u00e9hend\u00e9 comme un sympt\u00f4me de d\u00e9clin par certains observateurs.<br><br>La commune de Mo\u00eblan-sur-mer d\u00e9cide d&rsquo;agir contre cet enfrichement : elle lance en 2014 un projet de \u00ab\u00a0<strong>reconqu\u00eate agricole<\/strong>\u00ab\u00a0. En activant l&rsquo;article L125-1 du Code rural, elle obtient des autorisations pr\u00e9fectorales d&rsquo;exploiter valant bail sur des parcelles \u00ab\u00a0incultes ou manifestement sous-exploit\u00e9es\u00a0\u00bb. Ceci permet \u00e0 la mairie de s\u00e9lectionner, par un appel \u00e0 projet, des projets agricoles qu&rsquo;elle souhaite sp\u00e9cifiquement biologiques, pour s&rsquo;installer sur une soixantaine d&rsquo;hectares de terres \u00e0 d\u00e9fricher. <br><br>Le projet re\u00e7oit une couverture m\u00e9diatique importante, acclam\u00e9 comme l\u2019exemple d\u2019une transformation territoriale \u00e9cologique et sociale, exer\u00e7ant une forte pression sur sa r\u00e9ussite. Il suscite de <strong>grandes attentes<\/strong> en mati\u00e8re de production alimentaire locale en circuit court, et \u00e9veille l&rsquo;espoir de retrouver un paysage littoral bocager cultiv\u00e9 par des paysans respectueux de la biodiversit\u00e9. Mais le projet se heurte \u00e0 de <strong>nombreuses difficult\u00e9s. <\/strong><br><br><strong>En prenant appui sur ce que ce cas dit et engage des rapports contemporains \u00e0 l\u2019agriculture, \u00e0 l\u2019alimentation et \u00e0 l\u2019environnement, l\u2019objectif est ainsi d\u2019\u00e9tudier les multiples recompositions d\u2019un espace qui tente d\u2019articuler la littoralit\u00e9 et l\u2019agriculture.<\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<h2><strong><em>Posture de recherche : une enqu\u00eate collaborative<\/em><\/strong><em><strong> et <\/strong><\/em><strong><em>interdisciplinaire<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><br>L&rsquo;\u00e9quipe scientifique d&rsquo;ANFRICHE adopte un posture de recherche collaborative, compr\u00e9hensive, interdisciplinaire et r\u00e9flexive. Elle repose sur 3 piliers :<br><br>&#8211; <strong>L\u2019enqu\u00eate ethnographique collaborativ<\/strong>e, qui met l\u2019accent sur l\u2019observation, la participation, la construction mutuelle d\u2019une intelligibilit\u00e9 de la situation. Il s\u2019agit de partager la vie des acteurs sur une longue dur\u00e9e pour identifier les diff\u00e9rents groupes et affinit\u00e9s amicales, de porter une attention aux hi\u00e9rarchies et aux dominations, aux structures de pouvoir visibles et invisibles, ainsi qu\u2019aux n\u00e9gociations qui se jouent dans les situations d\u2019interaction. <br><br>&#8211; <strong>Les \u00e9tudes multi-esp\u00e8ces, <\/strong>pour rendre compte des vivants concern\u00e9es par les friches : flore pionni\u00e8re, faune qui y r\u00e9side, organismes du sol. Afin de faire parler les formes de vie du milieu, l\u2019anthropologie s\u2019associera aux disciplines biophysiques.<br><br><strong>&#8211; L\u2019usage des images <\/strong>(et pas seulement du texte) dans la production de connaissances, gr\u00e2ce aux m\u00e9thodes de l\u2019<strong>anthropologie visuelle<\/strong>. Certains aspects de la vie sociale, notamment en ce qui concerne le paysage, b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019\u00eatre r\u00e9v\u00e9l\u00e9s par la prise de vue. Photographies et films viendront donc documenter l&rsquo;enqu\u00eate. <\/p>\n\n\n\n<p><br>Pour plus de renseignements, n&rsquo;h\u00e9sitez pas \u00e0 contacter la coordinatrice scientifique : <em><strong>amelia.veitch@ehess.fr <\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Capture-de\u0301cran-2022-01-17-a\u0300-13.30.40.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2513\" width=\"191\" height=\"191\" srcset=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Capture-de\u0301cran-2022-01-17-a\u0300-13.30.40.png 594w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Capture-de\u0301cran-2022-01-17-a\u0300-13.30.40-300x300.png 300w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Capture-de\u0301cran-2022-01-17-a\u0300-13.30.40-150x150.png 150w, http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/Capture-de\u0301cran-2022-01-17-a\u0300-13.30.40-50x50.png 50w\" sizes=\"(max-width: 191px) 100vw, 191px\" \/><figcaption><em>Ce projet est financ\u00e9 par la Fondation de France<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.parchemins.bzh\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Capture-de\u0301cran-2022-12-08-a\u0300-11.11.57.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2604\" width=\"159\" height=\"209\"\/><figcaption>Ce projet est p<em>ort\u00e9 par le <\/em><br><em>Laboratoire d&rsquo;Anthropologie Politique<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Anthropologie environnementale de la remise en culture de friches littorales (ANFRICHE) Laur\u00e9at de l&rsquo;appel \u00e0 projets de la Fondation de France Les futurs du littoral et de la mer en 2021, le projet ANFRICHE est une recherche-action pluridisciplinaire consacr\u00e9e \u00e0 l&rsquo;\u00e9tude des ph\u00e9nom\u00e8nes d&rsquo;enfrichement dans les territoires littoraux et des tentatives contemporaines de remise en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":2535,"menu_order":1,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2494"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2494"}],"version-history":[{"count":12,"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2494\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2708,"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2494\/revisions\/2708"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2535"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.parchemins.bzh\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}